Акт передачи объекта новой бригаде: что в нём писать?

Ирина, правильно, что хотите. «И так всё видно» работает ровно до первого спора.
Формы никакой нет, пишется простым языком. В начале кто передаёт, кто принимает, дата, адрес объекта (здесь на форуме его не пишите). Дальше перечисляете, что есть: фундамент, стены до какой высоты, перекрытие, проёмы, что лежит на участке из материалов и сколько. По каждому пункту состояние, как видите вы и как видит бригадир: трещины, где мокро, где кирпич выкрошился. Отдельным пунктом, что к акту приложены фото и видео, сколько файлов и где они хранятся. Лучше, чтобы копия была у обеих сторон.
Если бригадир с чем-то не согласен, пусть пишет замечание прямо в акте, это нормально. Акт для того и нужен, чтобы у вас было одинаковое понимание, с чего начали.
Подписываете оба, с расшифровкой и датой, один экземпляр себе. Если бригада отказывается подписывать вообще, для меня это уже сигнал.

Добавлю как прораб. Материалы на участке отдельной строкой: сколько поддонов кирпича, в каком виде, есть ли бой. Через полгода обязательно начнётся «а кирпича тут было меньше». Снимите показания счётчика, если свет заведён. И замерьте высоту стен по углам рулеткой при бригадире, впишите цифры. Это пять минут, а потом пригодится, когда будете считать, сколько выложили.

Спасибо! Про счётчик бы не подумала. Кирпича четыре поддона, на одном верхние ряды крошатся. Писать его как плохой или просто количество?

Пишите и количество, и состояние. Мы так в акте и указали: «блоки ФБС 8 шт., у двух отбиты углы». Потом бригада пустила их на приямок, и никаких вопросов не было. Без записи кто-нибудь обязательно спросит, куда делись целые.